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コロンとしたシンプルなフォルム南部鉄瓶に、細やかなあられ模様が施されており、南部鉄器職人の確かな技術が窺えます。
使い勝手を考えて、つまみと注ぎ口に「中子」を用いて成形した南部鉄瓶は、注ぎやすく軽いのが特徴。珍しい「肌押し」のツルは耐久性が高く、 意匠の美しさも魅力です。
こちらの南部鉄器/南部鉄瓶は梔子の実を思わせる蓋の取っ手がポイントです。

■南部鉄瓶の内面は洗浄しないで下さい。お湯を沸かす際、鉄瓶の内面に白みがかった湯垢が付着してきます。
■湯垢は錆止めの役割を果たし、又、湯の独特な甘さを増してお茶を美味しくします。絶対に南部鉄瓶内面を洗って、湯垢を取り除いたりしないで下さい。
■南部鉄瓶内部の錆がひどい場合、使用後の煎茶をティーバッグ袋に入れ、蓋を外した状態でお水と一緒に沸騰させてください。 これを２～３回沸騰させて金気を感じなくなれば錆止めの完了です。
※錆は一度発生しますと、完全に除去する事は出来ません。