本品は、汁物や飲み物に混ぜるだけでとろみをつけることができるとろみ調整食品です。
生活の質(QOL)の向上に役立ちたいとの思いから生まれました。

●混ぜた時に溶け残りにくく、速やかに安定してとろみがつき、時間経過・温度変化にも安定したとろみが持続します。
●すばやく溶けてダマになりにくい設計です。
●無味無臭で、とろみをつけても食品本来の風味をそこないません。

●少量の使用でとろみをつけることができます。
●お好みでとろみの調整ができ、様々な料理、飲料にご使用いただけます。(ミキサー食、あんかけ等)

とろみをつけたい食品にかき混ぜながら本品を加えてください。
⇒使用量の目安(水100mlに加えた場合)
　 薄いとろみ　　：小さじ1/2(約0.75g)
　中間のとろみ　：小さじ1(約1.5g)
　濃いとろみ　　：小さじ2(約3g)
日本摂食嚥下リハビリテーション学会　学会分類2021(とろみ)に準ずる